Aigner rügt Verschwendung von Lebensmitteln

Berlin (dpa) - Zum heutigen Erntedankfest hat Verbraucherministerin Ilse Aigner die Bürger zu einem sorgfältigeren Umgang mit Lebensmitteln aufgefordert. Schätzungen zufolge werfe jeder Deutsche im Schnitt im Jahr Essen für 310 Euro weg, sagte die Ministerin der «B.Z. am Sonntag». Eine positive Bilanz zog die CSU-Politikerin zum Internetportal «lebensmittelklarheit.de». Dort können Verbraucher seit Juli Informationen zur Kennzeichnung von Lebensmitteln abrufen und Anfragen zu Produkten stellen.

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