Neue Sterne funkeln über Restaurants in Nordrhein-Westfalen

Köln (dpa/lnw) - Nordrhein-Westfalen hat drei neue Restaurants der Spitzenklasse. Im neuen «Guide Michelin 2015» sind die «Westfälische Stube» in Hörstel sowie die Lokale «Himmel un Äd» und «maiBeck» in Köln die Newcomer mit jeweils einem Stern. Das einzige Haus mit drei Sternen in NRW bleibt das «Vendôme» in Bergisch-Gladbach. Unverändert haben fünf Restaurants Zwei-Sterne-Küchen. Insgesamt zeichneten die Restauranttester 44 Betriebe aus, das waren genau so viele wie im Vorjahr. Drei Lokale wurden von der Liste der Spitzengastronomie gestrichen, weil sie entweder geschlossen wurden oder von sich aus verzichteten. NRW liegt im Ländervergleich auf Platz drei hinter Baden-Württemberg und Bayern.

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