Der beste Honig kommt aus dem Kreis Gütersloh


Große Ehre für Moritz Beermann: Der Honig (Sorte Frühtracht) des 23-Jährigen aus Schloß Holte-Stukenbrock ist ausgezeichnet worden.

Der Stukenbrocker Moritz Beermann stellt seinen eigenen Honig her. Elf Bienenvölker bringt er über den Winter. Ein Volk besteht aus bis zu 60 000 Insekten Foto: René Hagemann

Kreis Gütersloh (abb) - Ein Glas Honig steht in nahezu jeder Küche. Er wird als Brotaufstrich oder zum Süßen von Tee und Kaffee genutzt. Auch als Dressing oder zum Backen wird das flüssige Gold gern verwendet. 

Schwärmen vom Land, in dem Milch und Honig fließen

Nicht umsonst schwärmen die Menschen vom…

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